答：早餐喝粥和喝牛奶都是可以的，粥和牛奶都是好消化的，早上起床消化功能不太好，需要吃喝一些清淡的，容易消化的食物。早餐粥可以煮大米粥和小米粥，大米粥煮时发火水开了后顺着一个方向用勺子搅拌，不停地搅拌，熬到一定粘稠度时，加入自己喜欢的菜叶，皮蛋，瘦肉，盐就好了。