非南京户籍的新生儿可以在南京办理医保的条件包括：

新生儿的父母至少有一方需要在南京缴纳社会保险费满3个月。

新生儿的父母需要提供有效的居住证和身份证件。如果新生儿的户籍地址有变更，还需要提供相关的证明材料。

新生儿的父母需要携带新生儿的出生证明、户口本、居住证、身份证和户口簿等相关证件，前往新生儿居住地的街道办事处（社区）经办机构办理参保手续。

新生儿的父母可以通过“我的南京”APP、支付宝或微信小程序“江苏税务社保缴纳”进行缴费。

需要注意的是，新生儿必须在出生后90天内完成参保缴费，才能从出生日起享受医保待遇；如果在90天后才参保缴费，那么医保待遇将从缴费到账的下月起生效