制作蒲公英菜团子需要准备的材料包括:蒲公英菜、面粉、水和适量的调味料(盐、鸡精等)。具体做法如下:
1. 将蒲公英菜洗净切碎,放入容器中备用。
2. 将面粉加入适量的水中,揉成面团。
3. 将切碎的蒲公英菜加入面团中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面团取小块,搓成团子的形状。
5. 将团子放入开水中煮熟即可。
6. 煮熟后捞出,沥干水分,撒上适量调味料即可食用。
这是一种简单的家常做法,口感清香可口,营养丰富。您也可以根据自己的口味适量添加调料或搭配其他食材。希望对您有帮助!