京东员工可以通过京东公司内部的投诉渠道或人力资源部门进行投诉，也可以通过公司的匿名举报渠道进行投诉。同时，员工还可以向劳动监察部门或工会寻求帮助和解决劳动争议。建议员工在投诉过程中保持客观和真实，提供详细、清晰、具有证据性的投诉材料，以便尽快解决问题。