每天需要摄入的基础营养有六类,分别是蛋白质,碳水化合物,脂类,矿物质,维生素和水分。这些营养成分都是人体所需要的,日常生活中都可以从食物中摄取,具体如下。
1.蛋白质:蛋白质是生命的物质基础,人体中的每个细胞都需要蛋白质,日常生活中许多食物中含有蛋白质,比如黄豆、黑豆、动物性食物、牛奶及鸡蛋等。
2.碳水化合物:碳水化合物可以给人体提供能源,是人体能量摄入的主要来源,日常生活中可以从水果、大米、面粉类及红薯等食物中获取。
3.脂类:可以给人体提供能量,是人体必要的营养物质,每日的摄入量不能过高,摄入过高会对人体健康造成一定的伤害,日常生活中可以通过动物性食物获取脂类。
4.矿物质:矿物质是我们机体维持正常生命活动必需的营养物质,矿物质不能在体内合成,必须从饮食中得到补充。
5.维生素:维生素是人体不可或缺的有机化合物,可以从蔬菜,水果等食物中获取。
6.水分:水是人体的生命之源,如果人体缺水的话,会对人体造成很大的伤害,严重的话会危及生命。