红星二锅头、牛栏山

二锅头是清香型白酒的一个分支，与汾酒的区别是有股酱菜味，稍微带有杂味。红星、牛栏山和北京这三个牌子最为人所知，其中牛栏山原来是红星的一个分厂，独立出去后形成了现在的顺鑫农业集团公司，主打中端和低端，但以浓香酒为主，二锅头的销量相对偏低。

红星建厂的宗旨就是让老百姓都喝得起正宗的二锅头酒，所以自建国之初直到今天一直都以性价比著称，酒的工艺从大曲改成了麸曲，但都是固态纯粮酿造，酒质非常对得起现在的价格。