可以吃的,日常在火锅里的配菜就有冻豆腐,冷冻豆腐后,豆腐里面的缝隙会变大,出现蜂窝状,这时豆腐菜会更容易品尝。

而冷冻豆腐会产生一种酸性物质,这种酸性物质会增加人体的饱腹感,很适合减肥人士食用。