在佳能8505打印机上设置纸张尺寸的步骤如下：

打开打印机的控制面板。

使用面板上的按钮选择“纸张设置”或“纸张尺寸”选项。

在出现的菜单中，选择你想要的纸张尺寸，如A4、A5、Letter等。

如果你需要的尺寸没有出现在列表中，你可以选择“自定义”或“更多尺寸”选项来手动输入尺寸。

输入完尺寸后，按“确定”或“保存”按钮保存设置。

最后，你可能需要打印一个测试页来确认新的纸张尺寸是否已经被正确设置。

注意：具体步骤可能会因打印机型号和固件版本的不同而略有差异。