1. 紫阳毛尖：产于陕西省安康市紫阳县，属于绿茶类，具有汤清、叶绿、味道鲜美的特点。
2. 绞股蓝茶：产于安康市，以绞股蓝为主要原料，具有清热解毒、消炎止咳等功效。
3. 汉中仙毫：产于陕西省汉中市，属于绿茶类，具有香气独特、汤色清亮、味道鲜美的特点。
4. 紫阳红茶：产于陕西省安康市紫阳县，属于红茶类，具有香气浓郁、口感醇厚、回味悠长的特点。
5. 商南泉茗：产于陕西省商洛市商南县，属于绿茶类，具有汤色清澈、香气清幽、味道鲜美的特点。
6. 泾阳茯茶：产于陕西省泾阳县，属于黑茶类，具有陈香浓郁、口感醇厚、滋味悠长的特点。
7. 汉中红茶：产于陕西省汉中市，属于红茶类，具有香气高长、口感鲜爽、回味甜美的特点。
8. 八宝茶：产于陕西省安康市，是一种融合了绿茶、红茶、花草等原料的养生茶，具有香气浓郁、口感醇厚、营养丰富的特点。
9. 砖茶：产于陕西省安康市，属于黑茶类，具有陈香浓郁、口感醇厚、滋味悠长的特点。
以上是安康地区主要的茶叶种类，各种茶叶具有不同的特点和风味，深受茶叶爱好者喜爱。