云南西双版纳碧螺春茶是一种重要的中国名茶,它的名称中“碧螺春”意味着茶叶是在春季丰收。碧螺,是指蜗牛的壳,而壳内的螺钿色彩与西双版纳地区的新茶颜色相似,因此得名。它的产地在西双版纳,是阿佤族传统耕作古茶区,盛产嫩茶,在明清时期已经形成一定规模。碧螺春茶以其色泽翠绿、香气清高、滋味醇和的特色,享有“色翠、香高、味醇、形美”之美誉。
它不仅有良好的口感,而且含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分,对人体健康有很大的益处。