很抱歉，兴化不在安徽，它位于江苏省泰州市。兴化市是一个有着悠久历史和文化的城市，以其水乡美景、美食和独特的民俗文化而闻名。兴化市有着众多旅游景点，如千岛菜花、水上森林、李中水上森林公园等，吸引着众多游客前来观光旅游。此外，兴化市还是中国重要的粮食生产基地和江苏省重要的蔬菜产区，有着丰富的农业资源和美食文化。