普宁到香港的高铁直达时间取决于乘坐的动车种类和时刻表，通常需要从普宁市乘坐高铁至深圳北站，再从深圳北站转乘地铁、巴士或高铁前往香港，全程总时长约为3-4小时。

其中普宁至深圳北站的高铁行车时间大约为1-2小时左右，但由于票源、交通等综合原因，实际到达时间会有所浮动。因此，要想确切了解普宁到香港的高铁直达时间，最好提前查询时刻表并核实车票信息，以确保行程能够顺利进行。