桃子泡酒15至30天内可喝，

1. 泡制时间为15至30天，不能超时：桃子泡酒的泡制时间一般为15至30天，不宜过长，若已发生变质则不宜再喝。

2. 桃子泡酒含有多种营养成分：桃子泡酒以桃子、果酒、冰糖为主料，含多种营养成分如葡萄糖、果糖、维生素等。