福特停产蒙迪欧是因为市场需求的变化以及公司战略调整。随着消费者对SUV和跨界车型的偏好增加，传统轿车市场需求逐渐下降，蒙迪欧等轿车销量持续下滑。

同时，福特公司在业务调整中决定将资源重新分配到更具竞争力和前景的产品线上，包括SUV和电动车型等。

因此，为了适应市场变化和实现长期发展目标，福特决定停产蒙迪欧，以便更好地满足消费者需求并提升公司的整体竞争力。