不粘锅炒锅40cm的详细参数配置包括直径40cm、深度7cm、重量2.1kg、底部厚度3.5mm、材质为优质不锈钢，表面涂有耐磨不粘涂层，具有优异的耐磨、不粘、易清洁等特点。

锅柄采用绝缘材质，防止烫伤，适合家庭及商用厨房使用。以高温承受力强，快速传热、节能等特点著称，是一款性价比高的厨具。