菜上有绒毛的菜有俄罗斯饲料菜和秋葵。
俄罗斯饲料菜又名聚合草,是一种多年生高产牧草,耐寒又耐热,年亩产30吨,能长20年,其叶片宽大肥厚,全株覆有绒毛,口感较差,但猪等动物习惯后就非常爱吃。秋葵外皮有绒毛,口感生硬,但其粘液可作为很好的天然增稠剂,且秋葵可以百搭各种菜品,既可炒食、凉拌、作汤等,因此也很受人们喜爱。