如果黄金的价格真的飙升到每克1000元，那将引发一系列深远的影响。

首先，从经济角度来看，黄金作为避险资产，其价格的暴涨往往与经济不稳定或通胀预期上升有关。因此，这样的涨幅可能意味着全球范围内的经济环境正在经历较大的变化，投资者可能会更加倾向于将资金投入到黄金等相对稳定的资产中，从而进一步推动黄金价格的上涨。

其次，对于普通消费者来说，黄金价格的飙升将直接影响到珠宝、首饰等黄金制品的购买成本。高昂的价格可能会让许多人望而却步，导致市场需求下降。同时，对于那些已经拥有黄金的人来说，他们的资产价值将会大幅度提升，但这也可能带来流动性问题，因为高价的黄金并不容易快速变现。

此外，从国际政治角度看，黄金价格的剧烈波动可能会影响到各国的货币政策和外汇储备策略。各国央行可能会重新评估黄金在其外汇储备中的地位，以应对可能的经济风险。

总的来说，黄金价格涨到每克1000元将是一个复杂且多方面的现象，它将对经济、消费者、投资者以及国际政治产生广泛而深远的影响。我们需要密切关注这一变化，以便及时做出调整和应对。