个人觉得是鸭肠米线。这家店的鸭肠米线以细细的米线搭配脆脆的鸭肠，佐料的香辣盖过鸭肠特有的腥味，深受食客喜爱。除此之外，肖氏米线的酸菜肉丝米线也是杨家坪的经典美食之一