以下是我的回答，耐冷耐热的鱼？这似乎是一个有趣的挑战。在自然界中，许多鱼类都具有适应不同水温的能力，但真正能在极端温度条件下生存的鱼类却不多见。

一种能够在冷热交替环境中生存的鱼类是“金枪鱼”。它们通常生活在深海中，那里的水温变化极大。金枪鱼的身体结构使它们能够在这种环境中生存，而且它们还能够迁徙到水温较高的地方繁殖。

除此之外，一些淡水鱼类如“鲤鱼”和“鲫鱼”也具有一定的耐温能力。它们能够在较低的水温下存活，并且在温暖的季节里也能保持活跃。

总之，尽管大多数鱼类对水温有一定的适应性，但真正能够耐冷耐热的鱼类还是比较罕见的。这些鱼类的生存能力令人惊叹，也让我们更加了解自然界的多样性和生命的韧性。