1）一般裙带菜都是做咸汤，鲜香美味。

2）有的用来腌制，喝粥的时候当下饭菜。

3）有的用来剁碎，配上鸡蛋、木耳包包子、水饺，总之，根据个人口味和需要，有多种吃饭。