1 不清楚。

2 因为我不知道淮安南站和东湖大酒店的具体位置和路线是否有直达的公交车。

3 如果有直达的公交车可以搜索相关公交线路，查询具体的车次和发车时间。

如果没有直达的公交车，可以考虑搭乘其他交通工具比如出租车或私家车。

同时也可以使用地图软件或问路获取更详细的路线和交通信息。