菠菜 虽然菠菜四季都有,但唯有春季的最好吃,根红叶绿,鲜嫩无比,用来凉拌、烧汤、或清炒都是不错的选择,一口咬下去满嘴都是春天味道。做法虽然没有韭菜多么,但是凉拌做汤或者装饰最为可口好看。

菠菜不但价格便宜,而且营养也是非常丰富的,含有丰富的维生素和钙铁锌等微量元素和植物纤维,能促进肠道蠕动,除此之外吃菠菜还能促进人体的新陈代谢,大家春天多吃点菠菜可以提高身体的免疫力,对身体是极好的。