红薯是一种耐贮藏的食材，如果保存得当，它们完全可以在家里放置到过年。下面是一些关于如何保存红薯的建议：

选择新鲜红薯：在购买红薯时，确保它们没有软烂、破损或发霉的地方。新鲜的红薯更有可能长时间保持新鲜。

存放环境：红薯喜欢温暖、干燥和通风的环境。在家里，可以将红薯存放在避光、干燥的地方，如橱柜或地下室。确保它们不会暴露在潮湿的环境中，这可能导致它们变质。

隔离存储：为了防止红薯与其他食物发生交叉污染，最好将它们单独存放在一个篮子或袋子里。这也有助于保持红薯的新鲜度。

检查红薯：在存放期间，定期检查红薯以确保它们没有发霉或变软。如果发现任何变质迹象，请立即丢弃。

食用前处理：在食用前，确保将红薯彻底清洗干净。烹饪时，如果红薯表面有硬结或纤维，可以削去外皮。

总之，只要注意以上几点，红薯完全可以在家里放置到过年。当然，为了确保食物的安全和新鲜度，建议在购买时适量购买，避免长时间存放。