据科学研究，蛇、乌龟、蜥蜴都可以长时间不眨眼睛，但是它们并不是完全不眨眼睛。而青蛙需要时刻眨眼睛以保护眼球表面。

蛇、乌龟、蜥蜴的眼睛有透明的眼睑，可以在眼睛表面形成一个透明的液体膜，以保护眼球。

它们可以长时间不眨眼睛的原因是这个透明的液体膜可以保持湿润，并不会被蒸发干燥。因此，蛇、乌龟和蜥蜴是不眨眼睛的动物，而青蛙则不属于此列。