1/5 准备食材。

2/5 大蒜捣成泥。

3/5 黄瓜从中间切开，切成片。

4/5 驴肉切成和黄瓜大小的小块。

5/5 黄瓜，驴肉放入盆内，放入盐，酱油，醋，辣椒油拌匀即可。