家庭版烤肉锅可以用户外烤架、烤箱或平底锅代替。户外烤架能够在户外或室内使用，支架较高，能够将烤肉升起，便于空气流通，烤制出来的肉质口感鲜嫩。

烤箱适用于小量的烤肉，使用方便快捷，能够调节温度和时间，烤制出的肉质细腻柔软。

平底锅需要加热后，将烤肉摆放在锅中烤制，能够烤制出的脂肪少，健康美味。需要根据烤肉量和使用场景选择合适的代替品。