头部缝9针算10级伤残。但伤情鉴定不以所缝针数定级别，建议进行法医鉴定。造成伤害的原因不同，鉴定的标准也不一样。脸部的伤残等级要根据治疗时的植皮面积、色素沉着及治疗后存在的瘢痕面积大小，依据鉴定标准进行鉴定得出结论。