五险最低档是指职工社会保险缴纳的最低档次，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。退休后每月能领取的金额与个人缴纳的时间、缴纳的金额以及当地的政策有关。

通常情况下，五险最低档退休每月领取的金额比较低，一般在几百元到一千元之间。因此，建议职工在缴纳社会保险的同时，也要注意其他的个人储蓄和投资，以提高自己的退休生活质量。