苹果15pro防伪码是否能够用手摸出来，取决于其表面材质和处理工艺。一般来说，正规的苹果产品，其防伪码都采用特殊的涂层和印刷技术，不仅具备一定的防伪能力，同时也能给消费者提供良好的手感。但如果伪劣的产品，为了追求低价而忽略表面处理，用手摸的时候可能会有明显的手感差异。

因此，为了确保购买到的是正品苹果15pro，建议消费者通过苹果官方渠道或授权经销商购买，并注意检查产品的防伪标识和包装完好度。同时，还可以借助一些专业的防伪查询工具，例如手机扫描二维码或者拨打防伪电话，来进行更准确的真假鉴别。

以上内容仅供参考，如需获取更多信息，建议咨询苹果官方客服或前往线下门店咨询。