苹果是北方出产的水果。

南方也有引进一些早熟苹果来种植，适宜南方栽种的苹果品种，必须具备休眠期需冷量少，生长期耐高温的特性，比如说丰艳苹果。

苹果口感脆甜，含有丰富的汁水，吃起来很美味，能生津止渴，补充人体所需的糖分、维生素、矿物质等等。