胡椒木是一种热带树种，对水分需求较高，因此可以淋雨。但是，在幼苗期或刚刚种植的时候，过多的雨水可能会导致树苗受损或死亡。

因此在种植过程中需要控制灌溉量和排水情况，以确保胡椒木能够得到适当的水分，同时避免过度的浸泡。总之，胡椒木需要适量的雨水来生长健康，但需要掌握好灌溉量和排水情况，以免过度灌溉导致树苗死亡。