普洱市澜沧帕赛茶是中国优质名茶之一，特点突出，具有深厚的历史文化底蕴。其茶汤鲜爽甘醇，香气浓郁持久，口感鲜润回甘，具有滋补健身、消脂降脂、抗衰老、防癌抗癌等多种功效。帕赛茶叶原料采用云南大叶种晒青青茶叶，成品茶组织松、条索紧细、表面有毫。各级茶质不同，有酥香、陈香、桂花香等，是珍贵的高档滋补茶品。

其显著的特点是“陈、香、韵、厚、滑、甜、爽、劲”等八个方面，使得澜沧帕赛茶成为茶道文化重要组成部分。