自己榨的菜籽油有怪味可能由以下原因导致：

1.原料问题：菜籽油的质量和味道与使用的菜籽原料有关。如果菜籽质量不好、受到污染或储存不当，可能会影响油的味道。

2.加工方法：榨油的过程中，如果加工方法不正确或不卫生，也可能导致油有怪味。例如，榨油时温度过高、时间过长，或者使用了不干净的工具等。

3.储存条件：油的储存条件也会影响其味道。如果储存不当，例如暴露在阳光下、温度过高或潮湿的环境中，可能会使油发生变质，产生怪味。

4.精炼程度：自己榨的菜籽油可能没有经过精炼过程，其中可能含有一些杂质或挥发性成分，这也可能导致怪味的出现。

为了改善菜籽油的味道，可以尝试以下方法：

1.选择优质的菜籽原料，并确保其新鲜和无污染。

2.在榨油过程中，注意控制温度、时间和卫生条件，确保操作正确。

3.储存油时，选择阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。

4.如果可能，可以尝试对菜籽油进行精炼，去除其中的杂质和不良成分。

需要注意的是，不同人对味道的感知可能有所不同，如果你对自己榨的菜籽油的味道不满意，可以尝试与其他有经验的人交流，或者咨询专业的榨油师傅，以获取更多的建议和解决方案。此外，确保食品安全也是非常重要的，如果油的味道异常或出现其他可疑情况，最好不要食用，以免对健康造成影响。