可以

大学生进厂当文员是可以的。文员主要负责日常安排、文字工作和勤杂等事务。在文员岗位上，大学生可以接触到不同的人员，学习领导的工作方法，并进行全方面的工作锻炼。不过，文员的工作职责和复杂程度因地区和公司而异，大学生需要守好自己的底线，不卑不亢，礼貌待人，以便更好地完成工作。在当文员的过程中，大学生可以学习办公软件的应用，如Word、Excel、Photoshop等，以及使用传真机、扫描仪等办公硬件，同时还需要掌握文档分类与管理等技能。在选择文员岗位时，尽量选择大公司，以便获得更好的发展机会。同时，不要荒废专业，可以在当文员的过程中学习另一个感兴趣的专业，为将来转行做好准备