烤鳗鱼的热量相对较高。鳗鱼本身含有一定的脂肪和蛋白质，而烤制过程中可能会添加油和调料，进一步增加了热量。

具体的热量含量会受到鳗鱼的大小、烤制方法、调料使用等因素的影响。一般来说，100 克烤鳗鱼的热量可能在 200-300 卡路里左右。