橡树在湖北俗称叫“柞树”。柞树是一种常见的树种之一，其果实、木材和叶子都有一定的经济价值。在湖北地区，人们经常用它的木材制作家具和建筑材料，同时也会采集它的果实和叶子作为草药和食品调料使用。