天府曹氏和曹氏鸭脖并不是同一家企业，两者虽然都以曹姓命名，但其实是两个不同的品牌。天府曹氏是四川成都的小吃品牌，以麻辣火锅和串串香闻名，其产品种类较为丰富，同时也有多家门店。而曹氏鸭脖则是江苏南通的企业，主要生产和销售鸭肉制品，如鸭脖和鸭舌。虽然名称相同，但两者完全不是同一家企业，且在品牌、产品类型、销售渠道等方面存在较大的差异。