通常情况下，沙发安装后的包装是可以选择留下或者带走的。一般提供上门安装服务的商家都会负责将包装带走，以保持安装区域的清洁。但具体情况可能会有所不同，建议您在购买沙发前咨询相关商家了解具体的包装处理方式。