制作酸奶乳酪面糊：将奶油奶酪室温软化，加入过筛的糖和香草精，搅拌均匀。分次加入鸡蛋，搅打至顺滑。加入酸奶，继续搅拌。

最后筛入面粉、泡打粉和盐，混合均匀。

制作千叶纹蛋糕面糊：将玉米油、牛奶和蛋黄混合，搅打均匀。筛入面粉、泡打粉和糖，混合均匀。蛋白加柠檬汁打发至湿性发泡，分3次拌入蛋黄糊中。

将千叶纹蛋糕面糊和酸奶乳酪面糊分别装入裱花袋中。

在模具中挤入一层千叶纹蛋糕面糊，中间挤入一层酸奶乳酪面糊，以此类推，直到面糊装满模具。

将模具放入预热好的烤箱中，175度烘烤40分钟。取出蛋糕，冷却后即可脱模。