1. 选择优质种子：选择外观完整、无病虫害的种子，确保种子的质量。

2. 浸泡种子：将空心菜种子放入清水中浸泡12-24小时，以增加种子的吸水性和发芽率。

3. 温水处理：将浸泡后的种子放入温水中，温度控制在25-30摄氏度，浸泡2-3小时，有助于种子的发芽。

4. 湿润培养土：选择透气性好、保水性强的培养土，将其湿润，但不要过湿。

5. 播种：将处理好的种子均匀撒在培养土表面，轻轻压实，不要覆土。

6. 保持湿润：保持培养土的湿润，但不要过湿，可使用喷雾器定期喷水。

7. 适宜温度：空心菜种子发芽适宜的温度为25-30摄氏度，保持环境温度稳定。

8. 光照条件：空心菜种子对光照要求不高，但需要保持适度的光照，可放置在明亮的室内位置。

9. 避免干燥和寒冷：保持种子周围的环境湿润，避免干燥和寒冷的条件，有利于种子的发芽。

10. 发芽时间：空心菜种子一般在7-10天内能够发芽，发芽后可逐渐减少湿润程度。

11. 移栽和管理：当空心菜幼苗长至3-4片真叶时，可进行移栽，注意保持适宜的光照、温度和湿润度，进行适当的施肥和浇水。