上汽大众分期绿本一般需要5-7个工作日才能到手。客户在购车完成后，需要填写相关资料并提交申请，大约需要2-3个工作日进行审核和审批。一旦审核通过，银行会进行放款程序，通常需要3-5个工作日到账。因此，整个流程一般需要5-7个工作日才能拿到分期绿本。当然，具体时间还需根据个人情况和银行放款速度来定。