巴沙鱼并不被称为“死人鱼”。巴沙鱼是湄公河流域特有的优质经济鱼类，原产于越南湄公河。其别名包括多利鱼和博氏巨鲶。巴沙鱼在生长过程中，腹腔内会积累三块较大的油脂，因此越南音译为“卡巴沙”，意为“三块脂肪鱼”。