妙手上货同步类目不出来主要有以下几种情况：

1、商家在淘宝开店时未选择类目，或者没有正确选择类目；

2、商家修改了淘宝店铺的类目信息，导致妙手上货接口识别失败；

3、商家客户端未授权妙手上货访问淘宝店铺信息；

4、商家客户端使用的妙手上货版本过低，或者未及时更新，导致同步类目失败。

因此，建议商家应该及时检查淘宝店铺类目信息是否正确，并且确保客户端已经授权妙手上货访问淘宝店铺信息，同时及时更新应用版本，以保证同步类目成功。