福州的气候属于亚热带季风气候，全年气温适宜，四季常青。冬季虽然会有雨水，但很少下雪，阳光充足，温暖湿润。最冷的1-2月，平均气温达到6-10℃，且福州的冬季特别短暂，北方的游客在这里也能感受到春意盎然的气氛。

福州市内有多个适合过冬的地方。比如福州温泉，凭借着盆地地形和丰富的降水量，福州的温泉名列三大温泉区之一。金汤温泉、贵安温泉等隐藏在山水之间的温泉是福州独有的冬日体验。

此外，福建省内除了闽东闽北海拔较高的地区外，大部分地区一年四季气候都非常宜人。因此，如果你想找一个更温暖的过冬地点，福建省内的其他城市也是不错的选择。