1/5 把擂茶钵洗干净放一点一点茶叶进去把他擂成泥状,在放芝麻花生进去一起擂,太干了,可以放一点水进去擂,这个就不用擂那么碎了
2/5 擂好后,把刚煮开的水倒进去,然后用盖子盖起来闷一会
3/5 把香菜切末,放盐抓一下,倒到擂茶里面,然后,试下咸淡,就可以了
4/5 可以炒点菜放到擂茶里面伴着吃,也是别有一番风味,这个也可以叫菜茶