泡过的糯米和绿豆建议放冷冻层。
将水泡过的绿豆放入冷冻有几个好处:
保持新鲜度。冷冻能够有效地保持绿豆的新鲜度,防止其变质和腐败。
延长保存时间。冷冻可以延长绿豆的保存时间,使其在冷冻状态下可以保存数个月甚至更久。
方便储存。冷冻绿豆后,可以按需取出所需数量的绿豆,剩余的可以继续冷冻保存,方便随时使用。
在将绿豆放入冷冻之前,最好将其适当地煮熟,这样有利于绿豆在解冻后更容易烹饪或食用,将其放入密封的冷冻袋或容器中,以防止冰冻烧伤和冷冻食物之间的氧化。