把花生炒熟去掉皮备用，大米饭蒸好以后，花生蘸上大米饭粒，一定要均匀一些，再撒上白糖面，最后放到锅里去炸，不要炸的太老，稍微见黄就捞出来，这样就可以了，我就这样做