冬季现浇顶15天是否可以取模板要根据混凝土的强度和养护情况而定。通常情况下，冬季混凝土的强度增长速度较慢，因此需要延长养护时间。一般来说，冬季现浇顶需要养护28天才能达到设计强度，在此之前不得取模板。如果混凝土的强度达到设计强度的70%以上，并且采取了适当的保温养护措施，则可以在15天后拆除模板。