脚踝粗大可以变细。

因为脚踝粗大主要是由于脂肪堆积或者肌肉发达所致，所以可以通过以下方法来改善脚踝粗大的问题：1. 控制饮食：合理控制摄入的热量，减少脂肪的堆积，可以选择低糖低脂的食物，增加蔬果的摄入。

2. 运动锻炼：进行有针对性的运动，如跳绳、踏步等有氧运动，可以帮助燃烧脂肪和塑造脚踝线条。

同时，可以进行一些针对脚踝的局部运动，如脚踝转动、脚尖提拉等，有助于加强脚踝周围的肌肉。

3. 穿着合适的鞋子：选择合适的鞋子可以改善脚踝的外观，避免选择过紧或者过宽的鞋子，选择一些有细节装饰的鞋款，可以分散对脚踝的注意力。

4. 按摩和理疗：定期进行脚踝的按摩和理疗，可以促进血液循环，减少水肿和脂肪囤积，有助于改善脚踝的线条。

总之，通过控制饮食、运动锻炼、穿着合适的鞋子以及按摩和理疗等方法，可以有效改善脚踝粗大的问题，使脚踝线条更加细致。