如果猫咪的爪子被剪掉了一块肉，首先要保持冷静，控制住猫咪的情绪，不让它扭动或咬伤自己。然后用消毒棉签或者毛巾蘸取消毒酒精或碘伏擦拭伤口周围，防止感染。

如果伤口比较深，可以涂上适量的消毒药膏，并且及时送往宠物医院接受治疗。同时，日后要注意猫咪的爪子卫生和保暖，防止出现感染或伤风感冒的情况。